如果您已厌倦了滑雪和滑板运动，新西兰的滑雪胜地还为您准备了其他新奇的雪地活动，包括狗拉雪橇、有向导陪同的雪地靴行走（Guided Snow shoe treks）、滑坡雪轮（snow tubing）以及通过高空飞索（flying fox）、滑雪飞机（ski plane）或者直升飞机展开的观景之旅，去往那些不易接近的壮观景点。
北岛的鲁阿佩胡山（Mt Ruapehu）是新西兰的主要滑雪胜地，那里有新西兰最大的两座滑雪场：华卡帕帕（Whakapapa）和图罗瓦（Turoa）。南岛的滑雪胜地包括皇后镇（Queenstown）、瓦纳卡（Wanaka）和哈特山（Mt Hutt）。
狗拉雪橇
新西兰是南半球仅有的三个提供狗拉雪橇活动的国家之一。静跑公司（Quiet Running）的雷（Ray）和黛安•哈利德（Diane Halliday）是充满热情的狗拉雪橇赛手，他们在新西兰南部湖区瓦纳卡湖（Lake Wanaka）的冰雪农场（Snow Farm）经营狗拉雪橇之旅。
游客们坐在被固定的雪橇座位上，他们身后有一名专门的驾狗司机（musher）。哈利德夫妇使用西伯利亚或者阿拉斯加哈士奇犬拉动雪橇，这些狗反应敏捷、皮毛厚实，堪称理想的雪橇犬。
狗拉雪橇是适宜全家参与的活动，游客可以与狗合影或者拥抱，与它们来个短途旅行，甚至在外露营。拉完雪橇后，雪橇犬会得到一些牛排作为奖励，这个时候乘客们还有机会亲自给它们喂水喂食。冰雪农场的狗拉雪橇活动从七月上旬一直持续到八月中旬。
雪地靴行走
雪地靴行走是一种替代滑雪的新奇运动，这一全新的冬季运动在皇后镇远郊很流行，高科技的轻便雪地靴能够给游客带来雪地滑翔般的奇妙感受。有向导陪同的雪地靴行走大约需要五到六个小时，其中行走的时间为三到五小时。
自然行走向导服务公司（Guided Nature Walks）熟悉雪地的路线，能够为游客提供专业的向导服务。雪地靴行走从简单级别开始，根据游客年龄和身体状况的不同，还有其它级别备选。游客们可以在卓越山（The Remarkables）参与雪地靴行走活动，向导们通常挑选能欣赏湖光山色且平整无损的雪地供游客行走。
滑坡雪轮
滑坡雪轮是一项充满乐趣的家庭运动，游客们坐在充气垫里从特制的坡道上飞驰而下。滑坡雪轮与坐雪橇十分相似，所不同的是滑坡雪轮需要游客们利用自身的重量推动充气垫下滑至坡道底部。
新西兰的两个著名滑坡雪轮场地均在南岛，它们分别是皇后镇附近的臭氧滑坡雪轮公园（Ozone Tubing Park）以及南岛中部麦肯奇地区（Mackenzie）的阿尔卑斯温泉水疗及冬季公园（Alpine Springs Spa & Winter Park）。臭氧滑坡雪轮公园是卓越山滑雪胜地的一部分，这里阳光充足，并且有一条专用索道将下坡后的游客重新带回山顶。
直升飞机之旅
直升飞机之旅是新西兰的主要旅游活动，南阿尔卑斯山脉（Southern Alps）将新西兰南岛一分为二，这里拥有令人心旷神怡的景致。乘坐直升飞机飞越新西兰最高峰库克山（Aoraki Mt Cook），游客们可以欣赏沿途美丽的景色——成片的冰川、雪地和山峦。
库克山滑雪飞机公司（Mount Cook Ski Planes）是唯一获得官方许可，可以将其滑雪飞机降落在新西兰最长的冰川——塔斯曼冰川（Tasman Glacier）之上的公司。这家公司是新西兰高山景观飞行的行业领袖。
在南岛西海岸（West Coast），游客可以乘坐直升飞机飞越新西兰极负盛名的弗朗兹•约瑟夫冰川（Franz Josef Glacier）和福克斯冰川（Fox Glacier），甚至还可以降落在冰川上探索冰天雪地的奥秘。
新西兰北岛的滑雪胜地同样拥有充满乐趣的直升飞机之旅，飞机可以飞越北岛最高的两座山峰——塔拉纳基山（Mt Taranaki）和鲁阿佩胡山(Mt Ruapehu)，飞行中，令人称奇的海岸和山峰景色尽收眼底。
冰川探险
对于那些喜欢冒险的游客来说，新西兰南岛西海岸的两大冰川——弗朗兹•约瑟夫冰川和福克斯冰川，是尝试冰川行走或者攀登冰坡的不错选择。两座冰川都有导游公司，为游客们提供专业的向导和装配租借服务。
冰川探险均为小规模团队的形式，所有的冰坡攀登者都被栓在一根安全绳上。向导会根据游客的不同身体状况提供不同的服务，当然，较为艰难的冰坡攀登之旅对游客的健康和敏捷度都有所要求。对于尝试冰川行走的新手来说，最简单的做法是搭乘直升飞机直接到达冰川之上。
在库克山上，冰川探险者（Glacier Explorer）的船只带领游客们穿越塔斯曼冰川湖，探索高耸的冰川崖壁和巨大的悬浮冰山。这是一场非常特别的旅行，因为很少有冰川能够汇入湖泊，而且即便有这样的冰川，游客也很难接近。冰川探索者活动从九月一直持续到次年五月。
高空飞索生态之旅
高空飞索起源于加拿大的惠斯勒（Whistler），并已发展成为当地的一项备受赞誉的生态旅游冒险活动。皇后镇的高空飞索生态之旅（Ziptrek Queenstown）是新西兰最新的冒险活动，它既适合家庭，也适合喜欢冒险的游客。
这项全年无休的活动在冬日更增添了别样的风味：全程两小时的高空滑行，借助厚重结实的缆绳和高于树巅的瞭望平台的固定，游客可在树林之上翱翔，饱览皇后镇被白雪覆盖的迷人景致。在空中，游客可以随意移动，或选择不同姿势以获得最佳的观赏角度。
位于皇后镇鲍勃峰（Bob's Peak）上的天空缆车餐厅（Skyline Gondola）是高空飞索缆道的起点和终点。每到达一个树顶瞭望平台，高空飞索生态之旅的导游便会向游客介绍皇后镇及其周边地区的知识和林木的情况，重点进行生态环保方面的解说，令游客在感受刺激的同时增强了环保意识。
欧森温泉（Onsen Hot Pools）
在皇后镇的欧森温泉，日式欧森或称公共浴场被赋予了独特的新西兰风味。欧森温泉位于镇外高高的悬崖之上，俯瞰幽深的沙特欧瓦河（Shotover River）峡谷。与日本的公共浴场不同，皇后镇的欧森温泉拥有私人房间，配有淋浴房和更衣室，每间房最多可供4个成人使用。
观景窗是可开闭的，游客可以合上窗享受自己的私密空间，或者敞开窗观看满天繁星。欧森温泉还设有蜜月房，房中布满蜡烛，专供情侣们使用，欧森温泉也因而成为浪漫假日的热门景点。同时，这里也是游客们在一天滑雪运动后放松筋骨、减轻疼痛的理想场所。
